Gwanghwamun

Thứ tư, 9 tháng 10 cũng là ngày lễ của Hàn Quốc: ngày kỷ niệm vua Sejong nghiên cứu ra ký tự ghép lại thành chữ viết Hàn thay vì dùng Hán tự trong chữ viết và đọc rất khó cho người dân bình dân và lao động của nước họ.

Giữa thành phố Seoul trên công trường Gwanghwamun rộing lớn có đặt tượng vua Sejong ngồi chễm chệ. Nhân ngày lễ Hangeul (chữ Hàn Quốc) mà đi Gwanghwamun nơi có tượng vị vua đã tìm ra chữ Quốc ngữ cho dân Hàn còn gì thích hợp hơn?

Subway đông lạ thường, tôi cho rằng vì nhân ngày lễ dân chúng đi chơi mới như thế. Từ subway station nơi hotel chúng tôi, trên ke đã phải chịu đựng với những người cao niên Hàn có dáng vẻ nhìn hơi quê mùa một chút. Họ chen, họ lấn và lên metro rồi thì ôi thôi, họ đẩy, họ xô. Cháu C bực lắm, tôi cũng không kém gì. Xuống khỏi xe, leo cầu thang lên mặt đất mới là tệ: phải nói là những người già thuộc lớp ít học thức vô cùng thô lỗ! Lên thang, người đông mà họ cứ chen cứ lấn, tôi bực quá và ỷ tóc mình cũng cũng nhiều sợi bạc không kém họ, trả lại vài người những cái xô, cái đẩy mà họ vừa đưa cho tôi! Bạn nhớ? tôi vẫn thường có tính "Răng đền răng, mắt đền mắt!!!"

Người đông như thế này mà chen lấn xô đẩy thì có bực mình không chứ?


Lên đến lối ra cổng Gwanghwamun, nhận thấy vài người mang cờ Thái Cực của Hàn Quốc, tôi ngờ ngợ có lẽ biểuti2nh hay mít tinh gì đây:


Thì ra là cuộc biểu tình lớn quy tụ cả triệu người dân (theo The Korea Times)

http://m.koreatimes.co.kr/pages/article....ssion=true

Lúc chúng tôi đến đó hãy còn sớm, người đã khá đông, khó khăn lắm mới len tới trước được đủ cả ba bà cháu:


Càng đi đến gần tượng vua Sejong, càng đông hơn:


Cả lề đượng bên kia cũng đông những là người mà người ta vẫn còn đang đổ thêm về:


Hầu hết là người trung niên hoặc vào hạng lão niên, tượng vua Sejong nhìn xuống từ trên bệ cao:


Thế mà đọc tin tối đó, thấy số người tham dự vượt xa mức tưởng tượng ban đầu:

https://mobile.twitter.com/joshuapotash/...4215949313

Oh la la!!!

Gyeongbokgung

Do Gwanghwamun đã bị tràn ngập người biểu tình, phần lớn du khách dồn về Gyeongbokgung nằm ở đầu kia của công trường:


Trước cổng cũng đầy những du khách:


Tội nghiệp mấy chú đóng vai lính gác phải làm người mẫu cho khách chụp hình, hết người này đến người khác.


Nhìn thấy hàng người xếp hàng mua vé vào cổng: từ bên phải kéo dài sang bên trái, tôi thua!


TRở lại bên kia đường đón taxi đến Insadong vậy, nhìn thấy các người lính cảnh sát xếp hàng dài như đang nghỉ ngơi hay chờ phiên thay thế cho đồng đội đang canh giữ trật tự cho cuộc biểu tình của người dân trong kia. Giữa người dân và người lính tuyệt không có chút căng thẳng nào cả: người dân bày tỏ thái độ chính trị của mình, người lính làm phận sự giữa gìn an ninh trật tự công cộng. Vậy thôi!


Có dịp chứng kiến tận mắt như ngày hôm nay, thật là hãn hữu!

Insadong

Taxi từ Gyeongbokgung tới Insadong chỉ một khoảng đường rất ngắn, xe vừa chạy đã thấy ngừng! Hôm nay, Insadong đúng là một ốc đảo so với Gwanghwamun đằng kia:



Nhạc cụ mà người nghệ sĩ đường phố này xử dụng cho ra âm thanh thật lạ, không giống như ý nghĩ khi nhìn thấy nó: âm thanh trong, rền phát ra từ nhạc cụ đó thay vì tôi nghĩ nó phải đục và trầm!


Trên môi anh luôn giữ một nụ cười mỉm!

Khu thương mãi Ssamzagil nơi tập trung nhiều cửa hàng của các nghệ nhân thủ công nghệ, Nhiều cửa hàng trong đây bán những món đồ thủ công hay hay nhưng giá không rẻ. Tôi thích một hộp âm nhạc (music box) phát ra bản Fur Elise từ lâu lắm rồi tôi không thấy nữa nhưng đặt lại vào chổ cũ khi nhìn thấy giá trên 100$!


Trên đường, nhìn thấy cửa hàng bày bán những con búp bê này. Hồi năm tôi chưa tới 20 tuổi, tôi có cả bộ sưu tập búp bê rất dễ thương này. Nó chỉ cao chừng 10 cm thôi. Giá: gần 30$! Tôi đặt trở xuống vì giờ đã già rồi không còn ham thích đến nỗi giá cao thế nào cũng mua chỉ để thoả mãn cái "muốn" của bản thân! ngoại trừ những thứ thật là "muốn" mà đó không phải những món đồ chơi!


Starbuck Insadong:


Nơi tôi chọn mua được 2 chiếc ly này:



Đến cuối con đường, có một màn trình diễn chắc nhân ngày lễ Hangeul, hình như là ngâm thơ cổ, không hiểu tiếng ha2n thì quả thật khó nghe (như người ngoại quốc nghe ngâm thơ Tao Đàn của ta vậy!)

Ngày cuối cùng, đi chợ Gwangjang. Đi bộ, trên đường ghé nhìn dòng suối Cheonggyecheon chảy ngang qua. Không biết vì ban ngày không có đèn chiếu và hết mùa du lịch hay không, suối Cheonggyecheon mặt mộc không trang điểm nhìn cũng bình thường ngoài sự nể phục quyết tâm của người dân và thành phố đã cải biến dòng suối này từ một dòng suối nhỏ bẩn thỉu hôi hám trở thành một điểm thu hút khách du lịch như ngày nay!


Bích hoạ trên tường và thác nước chảy dọc tường:



Đi tới, đi tới rồi cũng tới: Chợ Gwangjang


Khu chợ này được truyền nhau trên các diễn đàn hướng dẫn du lịch về các gian hàng bán thức ăn tương tự như trong nhà lồng chợ Sài Gòn.

Nhưng trước khi đến khu ăn uống, ngang qua các gian hàng bán quần áo truyền thống Hàn, những chiếc áo chưng bày nhìn rất đẹp:


Trái ngược là những chiếc áo màu sắc và kiểu dáng hực hỡ:



Thức ăn sống, làm sẵn sạch sẽ chờ người mua, tiếc thay phòng tôi không có bếp!



Các gian hàng bán ban chan, tôi mua kim chi 2 loại và cá cơm khô cũng 2 loại:


Gói kim chi của tôi, tuy người bán hàng đã gói rất kỹ ràng nhiều lớp plastic, vể đến nhà vẫn xì bể vì kimchi tiếp tục lên men cho đến khi cho vào tủ lạnh!!!

Thức ăn nấu sẵn bán trong chợ này nổi tiếng nhất là món Bindaetteok (bánh bột đậu xanh chiên). Đậu xanh ngâm, xay nhuyển ngay tại chổ và trộn với bột cùng gia vị rồi chiên. Có điều, nhà lồng chợ kín mít mà thức ăn chiên chiếm hầu hết các gian hàng nên trong không khí toàn một mùi dầu sực nứt!! Chỉ ngửi đã thấy ngán!

Gian hàng bindaetteok:


Lại một gian hàng bindaetteok:


Gian hàng này có vài món khác và cả Japchae, miến trộn:

Những món chiên không hấp dẫn bà cháu, trở về Myeongdong, vào nhà hàng Gobong ăn món gà hầm sâm nổi tiếng:


Chỉ dẫn cách ăn samgyetang, gà hầm sâm:


Ban chan được dọn ra:


Kèm với các món ban chan có một chén rượu sâm:


Thức ăn được mang ra, mỗi người một con gà hầm, nhìn gà còn nguyên nhưng thịt rất mềm, ăn bằng đữa được! Gà không ướp, lạt nên phải chấm với muối (do đó họ đã chỉ dẫn cho khách cách ăn) nhưng nước hầm gà thì lại rất vừa ăn, mới lạ!!!

Nhìn con gà hầm ngon quá , Bọ ! Ăn gà hầm mà phải có bảng chỉ dẫn ? humm....hay hén !

Ngày cuối, tản bộ đến City Hall:


I Seoul You, là gì? tôi chịu!!! Vốn dĩ không biết, tôi tìm hỏi Wiki thông thái. Kết quả:

- Seoul’s New Slogan Is “I.SEOUL.U,” Leaving Many Scratching Their Heads

- Your new slogan for Seoul, South Korea’s capital city is…wait for it…

“I. SEOUL. U.”

Confused? It’s not just you.

Tôi cũng đi gãi đầu đây!!!

Ngang qua cung Deoksugung, hụt cung Gyeongbokgung phải có hình cung gì gì thế chỗ!


Con đường đẹp nhất Seoul, năm nay tiết trời gần giữa tháng 10 mà Seoul vẫn ấm, lá trên con đường này vẫn xanh mướt chưa trở vàng như mười năm trước tôi qua!


Người nghệ sĩ đàn cello này níu chân bà cháu tôi: khuôn mặt anh, dáng ngồi của anh và những khúc đàn buồn da diết khiến anh như lạc lõng giữa nơi này với biết bao người chung quanh! Vẫn biết chiếc hộp mở rộng trước mặt anh là điểm cuối nhưng với tiếng đàn ấy tôi khó thể đánh giá điểm cuối trị giá là bao nhiêu?




Người nhạc sĩ đường phố này đã lấy mất khá nhiều thời gian của tôi sáng hôm ấy!!!

Thương xá Lotte đối diện hotel tôi ở, tôi tìm mua vài thức với số tiền won còn lại. Dưới tầng hầm là khu bán thực phẩm đủ loại còn sống và đã chế biến, hàng hoá nơi đây dĩ nhiên thuộc hàng cao cấp nhìn rất thích, một điều tôi không thích tại Seoul là cứ như bị người bán "dính"chặt lấy, không thể tìm xem coi thứ nào mình sẽ thích và mua trong vô số mặt hàng ấy, vô hình chung người bán đã đẩy chúng tôi rời xa họ: Khách vừa ghé đến một khu nào là lập tức có người đến, theo sát bên làm khách rất ngại ngùng khi cầm một món gì lên xem xét, mà hàng lạ, nhãn hiệu cũng lạ phải xem cẩn thận mới biết nêhn mua hay không, thế là đặt ngay trở xuống!

Những khay xoài, quýt, đào được bọc cẩn thận:


Những trái dưa musk melon nằm trong hộp trông thật trang trọng, dưa musk tại đây giá rẻ hơn dưa tại Nhật:


Nectarine và nho:


Sầu riêng nhập từ Thái, giá khoảng 50 đô Úc 1 ký, trái này 2 ký giá gần 100A$!


Dưa hấu không hột, không chắc là hàng Thái hay hàng nội địa, ~40A$ trái này!


Giá mà có bếp để nấu nồi canh củ sen, chỉ e hàng nhập từ China!


Thực phẩm tươi sống như gà đụợc đặt trong hộp hoặc vỉ kín rất vệ sinh:


Các loại cá làm sẵn, đông lạnh:


Và khô cá đù, mèn ơi hộp khô cá đù 5 con này giá trên 500A$! Đúng: trên năm trăm đô Úc! 400.000 won = 400 US$, hộp trên 600.000 won = 600 US$!


Phở?? Ai phở không?? Phỏ đóng gói đâyyyyyyyyyyy!

Gian hàng bánh ngọt! Hic! đi Paris mà thiếu bánh ngọt để về Seoul mới có, thiệt là tệ mà!!!


Người Hàn giống người Nhật, rất chuộng bánh strawberry short cake:


Fig tart, fig cake:


Các loại bánh có nhân bên trong, bánh chiên:



Pao de Queijo, một thời rất được ưa thích:


Bánh này có cheese bên trong, nhìn ngoài giống như macaroon!

Dacquoise:


Financiers, butter raisin cakes, swiss rolls:


Các loại bánh mì:


Các lọai bánh dùng puff pastry như Galette des rois, fruit tarts:


Baguette:


Và các loại bánh men có bơ như croissants và Danish:



Tôi có thử miếng bánh Danish: bánh không thơm mùi bơ như bánh tại Nhật (nói gì đến bánh tại Pháp!) mặc dù là nhìn ruột vàng xốp. Tôi cũng đã có mua và ăn qua một vài loại bánh cookies bơ cũng không thơm! Tóm lại bánh tại Hàn thua xa bánh tại Nhật, có lẽ do Hàn không có vùng chăn nuôi bò sữa và sản xuất bơ tốt như vùng Hokkaido của Nhật chăng? Hay tại tiệm bánh thua tầm hiệu bánh bên Nhật? bạn nhìn bánh croissants của tiệm này sẽ hiểu ý tôi muốn nói gì, mà đây là hiệu bánh trong một tiệm lớn nhất nhì Seoul đấy!