Ông gân mà bà cũng gân !!!!
Cả hai đều gân !!!!!!!!

(10-03-2011 10:12 PM)maritza Wrote:  Ông gân mà bà cũng gân !!!!
Cả hai đều gân !!!!!!!!

Bỏi vậy nên 2 ông bà này trẻ woài woài ... đọc chuyện của chị vui lắm đó chị Isa

XX có tật than, lắm lúc tui không muốn hỏi câu "how are you?" tại khi nào ỗng cũng than. Của đáng tội, ỗng bị heartburn trầm trọng, ngực lúc nào cũng như lửa đốt. Hy vọng vài tuần nữa BS sẽ sửa lại cái esophagus chứ không sống kiểu này chán quá. Vừa khổ cho XX vừa khổ cho tui, ngày nào cũng phải nghe than.

Đã vậy lại cứ nhào vào bếp lau chén bát khi tui rửa chén. Lau nửa chừng tuyên bố "Thôi tui đứng không nổi, mệt quá!" tui nổi quặu "Ai khiến ông làm đâu nà! Nói nư là tui bắt ông lau chén không bằng! Go! Go!"

Tối hôm qua làm chả giò, lấy nước mắm Red Boat pha làm nước chấm. Dọn ra cũng không nói cho ỗng biết là nước mắm loại nào. Ăn xong một miếng, ỗng khen ngon "Bà xài nước mắm Red Boat phải không? Ăn biết liền!" Mỹ mà còn biết nước mắm ngon dở cũng hay!

Nhỏ bạn thân bên Orlando qua chơi hai ngày, sáng nay vợ chồng nó lên đường, từ giả thấy buồn sao đâu. Nó nói "Tụi mình chơi với chau cả mấy chục năm nay, tao không có chị em gì hết nên lúc nào tao cũng coi mày như chị tao!" Tui ứa nước mắt. Cách đây 40 năm, ai có dè sau này thành bạn thân như vậy.

Ngày đó tui mới vào làm Philco Ford ở Saigon. Sau một tháng, mấy nhỏ thư ký hỏi tui "Bà gặp con E. chưa?" "Con E. là con nào, mà sao tui phải gặp nó?" Tui ngạc nhiên hỏi lại . "Oh! không có chi, tại con nhỏ này mới ở bên Pháp về, bồ với ông xếp lớn nên làm tàng lắm, hỗng thèm nói chuyện với ai hết!" "Oh!" Sau đó tui cũng quên đi vì bận đi làm, đi chơi cho tới một hôm tui xuống phòng Xerox làm photocopies cho ông xếp, thấy một cô gái hơi mập mạp, có khuông mặt trắng trẻo, xinh xắn. Cô ta cầm một tờ giấy viết tiếng Việt nhờ tui giải thích vài chữ, tui hơi lạ nhưng cũng giải thích cho cô nàng, sau đó nàng tự giới thiệu là E. Tui cười "À ra thi ra cô E nổi tiếng làm tàng đây!" Nó xi' một tiếng "Người ta không thích mình nên nói vây!" Hai đứa thành bạn từ đó. Mặc dù E nhỏ hơn tui 3 tuổi nhưng hồi đó nhỏ lớn bất kể, tui với mấy đứa bạn làm chung xưng hô mày tao tuốt luốt.

Sau này tui làm thư ký cho ông bồ nó hai đứa còn thân hơn. Tui đi Mỹ trước viết thư về cho E địa chỉ, vài tháng sau nhận được cái thiệp của nó từ San Francisco. Lúc đó tui đang buồn ông xã nên mua vé máy bay chạy xuống SF thăm nó. Dạo đó tụi này gan cùng mình, mới qua Mỹ có 3 tháng, tui, E và một nhỏ nữa kéo nhau lên xe bus chạy lung tung trong SF, chán về nhà nhỏ T bên Sausalito chơi, lại còn chỉ đường cho thiên hạ mới tiếu lâm.

E. theo chồng về FL cả chục năm cho tới khi XX về hưu tui mới về FL nhưng không ở gần. Bẵng tin cũng 5, 6 năm cho tới 1989 tui đi học dươi West Palm Beach mới kiếm ra nó. Since then, bao nhiêu thay đổi tụi này vẫn thân nhau như ngày nào.

Hai ngày thăm viếng không đủ thì giờ nấu ăn. Tui làm một cái ham Vietnam đãi vợ chồng nó, sáng nào cũng làm sandwiches ăn. Xong làm bánh xèo Đại Hàn. Nó quay phim tui làm gà rút xương post lên Youtube. Rút xương xong tui làm biếng, không nhồi gì hết, để nguyên con gà xẹp lép cho vô nồi quay. Turned out very good.

Bạn tui ra về, khiêng đi một chậu rau ngãi cứu và một cây chuối đem về bên đó trồng. Ông chồng nó lắc đầu chán nãn!

Gà rút xương video 1/2

Con bạn tui lấy chồng giàu nên nhà cửa khang trang, dụng cụ trong bếp toàn mới. Vậy mà nó tới thăm tui tụi nó phải xài laundry room cũng không quan tâm. Đứng trong bếp nó phát biểu "Isa à, nhà mày cái gì cũng cổ xưa hết!" Tui đồng ý "mày biết không, cái nồi cơm điện tao mua từ năm 1988, mấy cái muỗng gỗ mua hồi mới qua Mỹ!" Nấu nước làm cà phê, nó la làng "Bây giờ người ta xài bình làm cà phê tối tân, nhanh lắm!" Nó làm như tui không biết. Nhưng nhà tui chỉ có hai vợ chồng, sáng tụi này uống trà, tối tui uống cà phê, XX vãn uống trà, dùng cái ấm nấu nước sôi cho tiện.

Buổi sáng khi chia tay, nó ôm tui ngang lưng "Isa, sao mày ốm dữ vậy"? "Ốm gì mà ốm, sáng nay tao cân 126lbs, vậy lại phải diet nữa!" Nó cười "Mày thấy tao mập nè! thấp hơn mày mà nặng gần 130LBs" "Well, từ hồi nào tới giờ mày đâu có ốm như tao đâu, trời sinh cái tạng người như vậy thì chịu thôi miễn là mày đừng xúi tao lên cân là được."

Có bạn sắp tới thăm tui sửa soạn làm ham để nó tới cho kịp ăn. Bắt đầu ướp thịt từ thứ ba, sáng chủ nhật đem ra hấp, chiều bạn tới có ham làm sandwiches. Ham ăn rất ngon, thoang thoảng mùi tỏi, quế, tiêu hột, ngon hơn ham ngoài chợ

Gà Rút xương Tập II

(10-15-2011 10:21 AM)isabella Wrote:  Có bạn sắp tới thăm tui sửa soạn làm ham để nó tới cho kịp ăn. Bắt đầu ướp thịt từ thứ ba, sáng chủ nhật đem ra hấp, chiều bạn tới có ham làm sandwiches. Ham ăn rất ngon, thoang thoảng mùi tỏi, quế, tiêu hột, ngon hơn ham ngoài chợ

Chị , sao chị hổng bày bếp làm món này với ?!
Nhìnngon , mà nghe tả cũng thâ'y thơm á !

Anh xã nha tui lóng này khổ quá, cứ bị acid reflux, heartburn dài dài. Nằm ngủ phải nâng đầu giường lên cao vẫn không đỡ được chút nào.


Hôm trước gặp BS mới đi rọi kiếng lại mới thấy cái hoành mạc bị rách nên bao tử cứ trồi lên ngực gây ra heartburn chứ không phải bị hư esophagus. Họ đang hẹn ngày đi mổ để sửa lại. Lóng này theo luật mới của chính phủ, nguòi nào già quá nhà thương không them chữa, để cho chết thôi. Tui buồn quá. Nhiều khi thấy XX không dám hỏi "how are you?" tại hỏi sẽ nghe ỗng than đau chỗ này, đau chỗ kia, chán lắm. Mình thấy bất lực, không biết làm gì cho ỗng bớt đau trong ruột. Chỉ biết cầu nguyện cho đỡ lo thôi.