Tôi bị lỡ phần welcome drink nhưng sau khi phi cơ cất cánh, người trưởng ban tiếp viên trong khu business (purser) tới cạnh tôi, tư thế nửa quỳ nửa ngồi, anh giới thiệu tên và hỏi thăm tôi từ đâu và xin lỗi vì đã thiếu sót phần này! Phải nhận là sự phục vụ trong khoang business rất là chu đáo, họ đều chào hỏi khách hàng bằng tên cho cái cảm giác họ thật sự chăm sóc khách hàng và gây cảm tình gần gủi, ít nhất là đối với tôi! Tôi phàn nàn về việc transit time quá cận khiến tôi phải vội vã mới kịp lên phi cơ do đó bỏ lỡ cơ hội khám phá lounge. Anh cười và bảo: Chúng tôi sẽ cho bà thấy "lounge" của chúng tôi trên phi cơ cũng không kém lounge trong phi trường!

Và đúng như vậy: khi tôi làm rớt tấm thực đơn giữa hai khung cubic, đang loay hoay thì người phụ trách vùng ghế tôi ngồi đã chìa ngay tấm menu mới. Đang lấy kính ra để xem món ăn chiều sẽ là món gì thì họ đã hỏi: bà cần gì chúng tôi sẽ mang đến!!!!

Giải khát trước bữa trưa: OJ và snack



Thực đơn gồm 3 courses, chọn lựa giữa thức ăn Tây Phương hoặc Nhật, tôi chọn thức ăn kiểu Nhật.

Appetiser: Bento box với các món khai vị theo mùa!


Món chính, main: Cá toothfish Glacier 51 ướp sauce miso, dọn kèm với bí đỏ nướng và bông cải xanh, cơm trắng và miso soup cùng với pickles kiểu Nhật. Thú thực, tôi ghi lại đây theo thực đơn còn giữ mang về, và tôi chưa từng biết con cá toothfish glacier 51 hình thù như thế nào, sau này tìm xem trên internet mới thấy nó tựa như cá bống mú đen nhưng dài đòn hơn. Thịt mềm, ngọt và như tan ra trong miệng! Khi cho miếng cá vào miệng tôi không thể phân biệt được đó là thịt cá hay miếng hành nấu nhừ!


Và kết thúc, tráng miệng với miếng bánh wagashi chocolate và trà xanh nóng. Miếng chocolate nặng nhưng dẻo, mát, đầy hương vị! Tôi đang kiêng đồ ngọt nhưng ăn hết miếng chocolate không ngại ngần và hết rất nhanh

Bữa tối "nhẹ" trước khi đáp: cơm chiên với tôm, món này không ngon, ướt và mặn!


"Nhà" hàng xóm! nhà này hành nhân viên tới bến, bấm gọi đem món này mang thức kia liên tục! mà "nhà" này, tôi biết cũng là upgraded giống tôi. Tôi biết, vì chỗ của chị vợ là 2E, buổi sáng khi nhận được msg upgraded tôi đã chọn ghế này nhưng họ chuyển tôi sang ghế 1K có lẽ để dễ sắp xếp cho kín chỗ!



Nhận xét của tôi sau kinh nghiệm "lên đời" này: Trước đây tôi vẫn nghĩ nhân viên chăm sóc cho khu business là sướng nhưng thực tế không phải như thế: Số ghế trong khoang business của A 330-300 là 28 ghế mà có đến 4 người lo, tỷ xuất là 1/7. Trong khi khoang economy một khoang có đến 6,7 chục người chỉ có 4 người lo. Nhưng bây giờ tôi biết 4 người cho khoang economy còn nhàn hơn 4 người của khoang business. Bọn khách này chắc vốn có tiền, thường mắc bệnh DYKWIM nặng, vé mua cho hạng này không phải rẻ, thường là gấp 4, 5 lần vé economy! Họ đưa ra những đòi hỏi liên tục đến nỗi tôi tự hỏi, trước khi lên phi cơ họ đã ăn uống trong lounge, lên phi cơ lại ăn với uống liên tục như thế, bộ tiêu hoá nào chịu thấu??? Chắc chỉ để lấy bớt vốn? Nhưng phần lớn ít anh nào chịu bỏ tiền túi ra mua vé business, mấy anh dùng tiền của cty, claim lại thuế sau.

Cho dù thế nào, một lần trải nghiệm ngồi trong khoang business cảm giác như thế nào cũng rất nên nếm thử!!! Để thấy tuy giá vé đắt nhưng thức ăn, sự phục vụ và điều kiện của chuyến bay cao hơn rất nhiều!

Có điều: Chân tôi ngắn quá, nằm flat bed mà vẫn không chỏi tới chổ gác chân