Như tôi nói với bạn, tuy đi Nhật lần này là lần thứ 5 nhưng lần này có những điều tôi mới ....nói theo kiểu mấy em nhỏ mới lớn, là lần đầu làm chuyện ấy!!!

Đi máy bay ngồi hạng business, là lần đầu.

Cũng là lần đầu ngắm được hoa đào.

Và chuyện này, cũng là lần đầu!!!

Bữa ăn kaiseki đặc biệt Nhật và vùng Kyoto:


Tôi vẫn muốn thử ăn một bữa kaiseki tyrong những lần trước nhưng không được vì lúc đó cháu (và tôi) đều không biết ăn cá sống!

Lần này quyết thử, nhưng cẩn thận hỏi nhà hàng xem có thể chỉ dọn món chín rồi cho tôi không. May quá, nhà hàng này có lẽ quen tiếp khách ngoại quốc nên có nhiều chỉnh sửa cho món ăn không đúng với truyền thống cho lắm, cho biết nếu khách không ăn được sashimi họ sẽ tìm món thế! Và cẩn thận hỏi thêm: khách còn không thích hay dị ứng với thức ăn nào khác không?

Hết rồi, à mà có, xin đừng cho tôi ăn Uni, con cầu gai sea urchin!!!

Nhà hàng trả lời: Xin quý khách đừng lo, bậc giá mà quý khách chọn không bao gồm Uni đâu ạ!





Nhà hàng trang trí theo đúng truyền thống Nhật, và khi vừa bước vào khách đã nhận ngay sự tiếp đón nồng hậu mặc dù nhân viên không nói được tiếng Anh nhiều!



Tôi chọn menu giá 6.600 yen là menu nằm giữa, không cao quá, không thấp quá. Menu này có sashimi cá sống nhưng họ bỏ ra cho tôi theo yêu cầu:




Trên thực đơn thì thấy dọn nguyên bàn như thế nhưng thực tế thì món ăn ra từng dĩa riêng rẽ. Họ chú ý khi nào khách xong món trước sẽ bưng ngay món sau lên không để khách chờ lâu có khi sẽ bị lạt miệng mất ngon hay thức ăn (món nóng) nguội bớt!

Trên tường là bức tranh lớn mực Tàu vẽ những điểm thắng cảnh của Kyoto:



Buồn cười, gần đó có pho tượg đầu người bằng gỗ, tôi lanh chanh hỏi bà phụ trách bàn của tôi (mặc kimono rất đẹp):

Có phải là Daimaru không?

Bà cười lớn và bảo: Đó là Daruma!!!
Hoá ra tôi nhầm mợt cách tai hại: Daimaru là tên cửa hàng department lớn nhất nhì Nhật, Daruma là tên tiếng Nhật gọi Đạt Ma lão tổ. P:hong tục người Nhật đầu năm hay tặng 1 hình Daruma chỉ có 1 mắt còn mắt kia để trắng. Và người nhận sẽ thầm ước (hay sẽ dự định hoàn thành một việc gì). Trong năm nếu điều ước nguyện hay dự định được hoàn thành người nhận đó sẽ điểm nhãn cho tượng Daruma!