Một chút gì rất Paris


Là một du khách, thời gian hầu hết của khách là đây đó trên đường: Vào bảo tàng, thăm thành phố! Ngõ ngách ngang bước chân khách đều được ngắm qua và dừng chân chụp vài kiểu ảnh: này là phố Paris! đây là những huy hoàng của kinh đô ánh sáng!

Có một điều mang đậm hương vị Paris, không biết có bao nhiêu du khách cảm nhận qua? Chắc là cũng không ít!

Vì đó, không phải cafe! Không phải foie gras!

Cũng không phải Louvre, càng không phải là Eiffel!



Nó là những tiệm boulangerie, với hàng chục loại bánh khác nhau nhưng quan trọng nhất, yếu tố thành công nhất cho một boulangerie vẫn là bánh mì baguette và croissant!

Khách, bước vào một boulangerie với không gian ấm áp thơm nồng mùi bột, mùi men và mùi bơ. Lòng khách vui vui, khi chào người bán hàng và nhỏ nhẹ:

- Une demi baguette et deux croissants, s' il vous plaît!

Và nhìn người bán hàng thoăn thoắt cầm ổ bánh dài, không bẻ đôi, không cầm dao mà cắt bánh nhưng đưa vào một bàn như bàn cắt giấy và cắt ổ bánh làm đôi ; kẹp nửa ổ bánh vào một mẩu giấy nhỏ và đưa cho khách cùng với 2 bánh sừng trâu gói cẩn thận trong bao giấy. Trong thoáng giây, khách có ảo tưởng như mình vừa biến thành một Parisienne!

Người dân Paris, họ có thói quen là chỉ kẹp bánh baguette trong 1 mẩu giấy!

Bạn, có bao giờ bạn có ảo tưởng này như khách không?